和糖のまろやかなコクのある生地で小豆餡を包んだものと、もう一つはミルクをたっぷり使った生地で黄味餡を包んだ焼菓子の二種類です。 （赤門は加賀藩前田家上屋敷の御守殿門で、瓦には前田家の家紋「梅鉢」の紋様が見られます。） ■ […]

抹茶生地で小豆こし餡を包み煎茶を付け平鍋でじっくり焼き上げました。香ばしいお茶と北海道産小豆のほどよい香りが楽しめる甘党好みの焼菓子です。 ■価格（税込）：1個　216円 ■お日持ち：10日間 ■特定原材料：小麦、卵

カステラと同様に南蛮渡来の焼菓子です。 さっくりとした食感にミルク風味が後を引きます。 ■価格（税込）1袋8枚入　864円 ■お日持ち：7日間 ■特定原材料：小麦、卵、乳 ※地方発送可能です。お電話またはお問い合せフォー […]